Фенхель

У раслінным свеце ёсць такая дзіўная расліна, як Фенхель.Фенхель — шматгадовая расліна, вышыня да 2 м. Неморозосоек. Выгадоўваюць пасевам насення рана ўвесну ці пасадкай, перазімавалых каранёў па схеме 50x50 гл. Насенне прыбірае ў верасні — кастрычніку да наступу першых замаразак. Лісце і маладыя ўцёкі багатыя аскарбінавай кіслатой, каратынам, рутынам. У ежу выкарыстоўваюць усе часткі расліны: карані і кочанчики для падрыхтоўкі салат ці адваранымі, лісце — як заправу да розных страў, пры кансерваванні. Араматычныя ўласцівасці лісце захоўвае і ў сушоным выглядзе. Насенне фенхеля таксама выкарыстоўваюць як рэзкую заправу. У народнай медыцыне выкарыстоўваюць для лячэння печані і нырак, пры прастудзе і вочных хваробах. Падарожнічаючы па нашым сайце можна шмат пазнаць пра расліны і не толькі фенхель, Вас скораць і сухацвет і культыватары , а гваздзік палявая выкліча поўнае захапленне. Запішыце назву сайта - prilesie.by і зазірайце да нас часцей. А калі жадаеце штосьці дадаць, пішыце ў каментарах, мы абавязкова дапоўнім апісанне, спаслаўшыся на Вас.