Гарчыца сарептская (г. шызая, гарчыца белая і чорная) (brassica juncea (l.) czern.)

Расліна Гарчыца сарептская знаёма нам з самага дзяцінства.Высокі адналетак (да 50–60 гл); лісце – ніжнія ў разетках, лировидно-сітаватыя, буйныя; стеблевые – чарговыя, іх памеры і рассеченность меншаюць па меры ўзняцця па сцябле; кветкі жоўтыя, у щитково-кистевидных суквеццях; плады – тонкія шиловидные струкі (7–12 мм). Квітнее ў траўні; насенне спее ў чэрвені. Парашок насення ўсіх выглядаў гарчыцы выкарыстоўваецца, галоўным чынам, як сталовая заправа, якая ўзмацняе вылучэнне страўнікавага соку, і ў выглядзе ўсім вядомых гарчычнікаў. Здаўна лічылася, што гарчыца адкрывае закаркаванні ў рашэцістых костках, дапамагае пры імпатэнцыі і карысная пры «задушванні маткі». Існавала меркаванне, што калі піць гарчыцу нашча, гэта абвастрае кемлівасць. Нібы гарчыца дапамагае пры атручванні ядамі, растлумачвае зрок. Несумнеўна, дзель праўды ў гэтым маецца. МІГРЭНЬ. У ваду з тэмпературай 50° дадаць жменю гарчыцы, размяшаць, астудзіць да 38-39° і патрымаць у гэтай гарчычнай вадзе рукі. ІКАЎКА. Парашок гарчыцы змяшаць з воцатам у кашыцу, нашмараваць на першую траціну мовы. Будзе моцна паліць, але крышачку трэба патрываць. Праз 2 хвіліны прапаласкаць цёплай вадой. Зніме любую надакучлівую ікаўку. СТРАТА АПЕТЫТУ. З'ядаць штодня па 20-30 насення свежай гарчыцы. Курс 20 дзён. РАК СТРАЎНІКА, АНАЦЫДНЫ ГАСТРЫТ, КАЛІТ. Чвэрць чайнай лыжкі гарчыцы (ці насення) размяшаць у 1/4 шклянкі кіпячонай вады ці малака. Прымаць 1 раз у дзень. ЗАПАЛЕННЕ ЛЁГКІХ, БРАНХІТ. Такі ж рэцэпт – 1/4 чайнай лыжкі гарчыцы ці насення на чвэрць шклянкі вады ці малака. * * * Мала каму вядома, што выкарыстанне гарчыцы для нажных ваннаў проціпаказана пры варыкозным пашырэнні вен, а таксама пры сардэчна-судзінкавых захворваннях, гіпертаніі, хваробах нырак. Нельга ўжываць гарчыцу ў лячэбных мэтах пры сухотах лёгкіх, запаленні нырак, пры гастрытах з падвышанай сакрэцыяй, язве страўніка і дванаццаціперснай кішкі. Гарчычнікі нельга ставіць пры гнойничковых захворваннях скуры, нейрадэрміце, якая мокне экзэме, псарыязе, пры лёгачным крывацёку, злаякасных наватворах, пры астме, гемарагічных інсультах. Атрутныя органы – уся расліна ўтрымоўвае тиогликози-ды, якія канцэнтруюцца па меры паспявання ў пладах, дасягаючы максімальнай колькасці ў недаспелым насенні. Дзейсны пачатак – эфірнае гарчычнае масла (40% ал-лалгорчичного маслы, 50% кротонилгорчичного маслы), гликозид синигрин. Пры вострым атручванні – слінацёк, боль у страўніку, ваніты, панос, гастраэнтэрыт. У цяжкіх выпадках – дыхавіца, брадыкардыя, страта свядомасці, прыпынак дыхання. Падарожнічаючы па нашым сайце можна шмат пазнаць пра расліны і не толькі гарчыца сарептская, Вас скораць і вяргіня зменлівая шматгадовая і елка звычайная , а іпамея звычайная (павой) выкліча поўнае захапленне. Запішыце назву сайта - prilesie.by і зазірайце да нас часцей. А калі жадаеце штосьці дадаць, пішыце ў каментарах, мы абавязкова дапоўнім апісанне, спаслаўшыся на Вас.