Яблыня

Расліна Яблыня знаёма нам з самага дзяцінства.У Растоўскай вобласці яблыня з'яўляецца галоўнай пладовай культурай. Па ўраджайнасці яна пераўзыходзіць усе іншыя пароды. У пладах яблыкаў утрымоўваецца шмат важных для чалавека рэчываў. Адмысловую каштоўнасць уяўляюць жыццёва каштоўныя, якія падтрымліваюць цягавітасць і працаздольнасць біялагічна актыўныя рэчывы — вітаміны З, А, У, Р, катехины, антоцианы і пектиновые рэчывы, што спрыяюць гаенню язвавых параз страўніка і кішачніка. Гатункі. У залежнасці ад часу наступу спажывецкай сталасці і здыму пладоў гатунку яблыні дзеляць на летнія, восеньскія і зімовыя. Летнія. Белы наліў — дрэва ўмеранага росту. Плады 100–200 г, сакавітыя, прыемнага вінна-кісла-салодкага густу. Яны ўтрымоўваюць цукры—9,4 %, кіслот—0,89 %, вітаміна З — 14–23 мг%. Спеюць у канцы ліпеня — пачатку жніўня. Дрэва ўступае ў плоданашэнне ва ўзросце 4–5 гадоў. Ураджайнасць добрая. Зімаўстойлівасць сярэдняя, паражальнасць шкоднікамі і хваробамі сярэдняя. Мельба — дрэва ўмеранай сілы росту. Плады 110–180 г. Мякаць белая, сакавітая, духмяная, кісла-салодкая, выдатнага густу. Утрыманне цукру — 10,36 %, кіслот — 0,35 %, вітаміна З — 21,6 %. Дрэва пачынае плоданасіць на 3–4-й год. Гатунак пахілены да периодичному плоданашэнню, Здым пладоў пачынаюць у канцы ліпеня — пачатку жніўня. У халадзільніку плады захоўваюцца да лістапада. Зімаўстойлівасць сярэдняя. Дзівіцца шолудзямі. Баравінка. Гатунак народнай селекцыі. Дрэва ўмеранага росту. Плады сярэдняй велічыні з чырвонай паласатай чырванню, кісла-салодкага густу. Дрэва ўступае ў плоданашэнне на 5–6-й год. Ураджайнасць высокая, зімаўстойлівы, лежкость пладоў недоўгачасовая. Параўнальна ўстойлівы да шолудзяў, транспартабельны. Бельфлёр-кітайка. Дрэва буйнае. Плады вышэй-сярэдняй велічыні, вельмі добрага кісла-салодкага густу, поздне-летняга паспявання. У пару плоданашэння ўступае адносна позна. Ураджайнасць не заўсёды добрая. Супер прекос. Дрэва невысокае, Плады 60–70 г, сакавітыя, вельмі добрага кісла-салодкага густу, спеюць на 5 дзён раней белага наліву, Дрэва рана ўступаюць у пару плоданашэння, плоданасіць параўнальна рэгулярна. Транспартабельны. Восеньскія. Слава пераможцам — новы гатунак савецкай селекцыі. Дрэвы среднерослые. Плады сярэдняга і вышесреднего памеру, добрага кісла-салодкага густу з водарам. Мякаць пладоў белая, сакавітая, дробназярністая. Гатунак среднескороспелый, ураджайны. Пепин шафранный. Дрэва ўмеранага росту. Плады невялікія, прыгожыя, з невялікім карминовым чырванню. Мякаць жаўтлява-белая, далікатная, сакавітая, добрага густу. У пладах утрымоўваецца 10,90 % цукроў, 0,56 % кіслот, аскарбінавай кіслаты — 89 мг%, спеюць у канцы жніўня — пачатку верасня. Дрэва вельмі рана ўступае ў пару плоданашэння, вільгацелюбіва, патрабуе моцнага абразання. Мекинтош. Дрэвы среднерослые. Плады сярэдняй велічыні, сакавітыя, кісла-салодкія з цукерачным водарам. Яны ўтрымоўваюць: цукры — 10,71 %, кіслот — 0,47 %, аскарбінавай кіслаты — 6,6 мг%. Спеюць напачатку верасня, у халадзільніку захоўваюцца да сакавіка. Зімовыя. Киддз оранж рэд. Новазеландскі гатунак. Крона фармуецца амаль без удзелу садоўніка. Плады 150–200 г. памяранцавага колеру, выдатных смакавых якасцяў, кісла-салодкія, рэзкія. Здымная сталасць напачатку верасня. Гатунак рана ўступае ў пару плоданашэння, плоданасіць параўнальна рэгулярна. Кальвиль снежны — гатунак народнай селекцыі. Дрэвы среднерослые. Плады сярэдняга памеру, зелянява-белыя, высокіх смакавых якасцяў, кіслява-салодкія, духмяныя. Здымная сталасць настае ў другой дэкадзе верасня. Па тэрміне ўступа ў плоданашэнне — сярэдні. Ураджайнасць добрая. Зімаўстойлівасць добрая. Добра атрымоўваецца і на багары, і на абрашэнні. Джонатан. Дрэвы среднерослые. Плады сярэдняй велічыні, з прыгожай ярка-чырвонай чырванню, сакавітыя, вінна-салодкія, духмяныя, дэсертных смакавых якасцяў. Здымная сталасць настае напачатку кастрычніка, захоўваецца да траўня. Гатунак скороплодный, ураджайны. Гольден делишес выведзены ў ЗША. Дрэвы сярэдняй сілы росту. Плады сярэдняга памеру, залацістай афарбоўкі. Мякаць жаўтлявая, сакавітая, пышнага густу. Здымная сталасць настае ў верасні. Захоўваецца да красавіка. У пару плоданашэння ўступае рана. Зімаўстойлівы. Транспартабельны. Рэд делишес. Красноплодный клон гатунку делишес. Плады буйныя. Мякаць сакавітая, цвёрдая, крупнозернистая, добрага ці выдатнага густу. Старкрымсон. Гатунак тыпу спур са ЗША. Дрэвы среднерослые з кампактнай кронай. Плады буйныя, інтэнсіўна цёмна-чырвоныя. Скурка тоўстая, вельмі шчыльная. Мякаць крэмавая, хрумсткая, вельмі сакавітая, салодкая з невялікай кіслатой. Здымная сталасць настае напачатку кастрычніка. Гатунак скороплодный і ўраджайны. Параўнальна зімаўстойлівы. Уэлси — дрэва ўмеранага росту. Плады 90–110 г, кісла-салодкія, духмяныя, добрага густу. У іх утрымоўваецца: цукроў — 8,7 %, кіслот — 0,32 %, вітаміна З М — 21 мг%. Пладаноснасць пачынаецца на 2–3 год. Ураджаі багатыя. Плады спеюць у канцы верасня, захоўваецца да лютага — сакавіка. Шолудзямі не дзівіцца. Даўгавечнасць дрэў 20–25 гадоў. Ренет Симиренко да нядаўняга часу быў адны з асноўных зімовых гатункаў у Растоўскай вобласці. Дрэва сярэдняга памеру. Плады сярэдняга памеру, сакавітыя, выдатнага густу з гарманічным спалучэннем цукру і кіслоты. Здымная сталасць настае ў першай палове кастрычніка, Добра захоўваецца да сакавіка. Дрэва рана ўступае ў нару плоданашэння, ураджайнае. Гатунак недастаткова зімаўстойлівы. Моцна дзівіцца шолудзямі. Бойкен. Стары заходнееўрапейскі гатунак. Крона плоска-круглявая, драўніна трывалая. Плады вышесредней велічыні, светла-жоўтыя, сакавітыя, са значнай кіслотнасцю. Здымнай сталасці дасягаюць напачатку кастрычніка, могуць захоўвацца да траўня. У пару плоданашэння дрэвы ўступаюць рана, высокаўраджайныя. Добра атрымоўваецца ў багарных садах. Транспартабельны. Падчас захоўвання дзівіцца пладовай гнілатой. Карэй. Японскі гатунак. Дрэвы среднерослые. Плады сярэдняй велічыні, сакавітыя, кісла-салодкія, добра захоўваюцца да красавіка — траўня, добра які склаўся густ адзначаецца да канца захоўвання. Гатунак скороплодный і ўраджайны, паспяхова апрацоўваецца ў багарных умовах. Айдаред. Выведзены ў ЗША, плады вышесредней велічыні, вельмі добрага густу, кісла-салодкія. Мякаць жоўта-белая. Добра захоўваецца да красавіка — траўня. Здымная сталасць настае ў другой дэкадзе кастрычніка. Гатунак скороплодный, ураджайны. Плоданасіць рэгулярна. Старк Джонграйг — паходжанне ЗША, прышчэпа М-3. Гатунак поздне-летняга тэрміна паспявання. Дрэвы сярэдняй сілы рослости, з высокоокруглой формай кроны, сярэдняй гушчыні. Агульны стан дрэў — 4,0 бала. Подмерзание — 0–1,0 бала. Сярэдняя вага плёну — 122,8 г. Плады плоска-круглявай формы, з яркай чырвонай чырванню. Дегустационная адзнака — 4,5 бала. Ренетное Дуки (Джонатан х Апорт Аляксандр), паходжанне Ўкраінскі НДІ садоўніцтва, прышчэпа М-3. Гатунак восеньскага тэрміна паспявання. Дрэвы сярэдняй сілы росту з круглявай формай кроны, сярэдняй гушчыні. Агульны стан дрэў — 4,0 бала. Подмерзание — 0–1,2 бала. Сярэдняя вага плёну — 117 г. Плады плоскія круглявай формы з яркай чырвонай чырванню. Дегустационная адзнака ў 1986 г. — 4,7 бала. Квинти (Кримсон Бьюти х Рэд Мелба), прышчэпа М-5. Паходжанне Канада. Гатунак летняга тэрміна паспявання. Дрэвы сярэдняй сілы росту з высокоокруглой формай кроны, сярэдняй гушчыні. Агульны стан дрэў 4,0 бала. Марозаўстойлівасць сярэдняя. Плады круглява-канічнай формы з яркай чырвонай чырванню. Сярэдняя вага плёну — 95 г. Раяль рэд Делишес — подвойно-привойная камбінацыя на прышчэпе ММ-106. Дрэвы среднерослые, форма кроны круглявая, сярэдняй гушчыні. Плады сярэднія — 140 г, прыгожыя, ширококонические, рабрыстыя, карминно-чырвонай афарбоўкі. Мякаць бледна-жоўтая, сакавітая, крупнозернистая, салодкая з невялікай кіслатой, выдатнага дэсертнага густу. Подвойно-привойная камбінацыя Карэй на прышчэпе 57–490. Дрэвы сярэдняй сілы паста, вышыня 4 м. Ураджайны, зімаўстойлівы, засухаўстойлівы, плады высокіх таварных якасцяў і з добрай лежкостью, круглява-канічнай формы. Сярэдняя вага плёну 130 г. Скурка зелянявая, мякаць белая, шчыльная, з боку, асветленай сонцам, яркая чырвань. Смакавыя якасці добрыя. Лежкость — 180 дзён. Уяўляе цікавасць і яшчэ шэраг гатункаў, перспектыўных для гадоўлі ў Растоўскай вобласці (Мантет, Опалесцент, Фрейбург, Пепин Лонданскі, Пепин Кіеўскі і іншыя). Каб азнаёміцца з іх добрымі якасцямі, садоўнікі-аматары могуць прышчапіць іх у крону дрэў тых жа парод. На адным дрэве можа расці шэраг гатункаў. Згрупаваць іх трэба па тэрмінах паспявання. Падарожнічаючы па нашым сайце можна шмат пазнаць пра расліны і не толькі яблыня, Вас скораць і расходнік пурпурны і соссюрея горкая, а свінухі выкліча поўнае захапленне. Запішыце назву сайта - prilesie.by і зазірайце да нас часцей. А калі жадаеце штосьці дадаць, пішыце ў каментарах, мы абавязкова дапоўнім апісанне, спаслаўшыся на Вас.